鰻が釣れたから調理して食べるンゴwwwww

1: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:20:23 ID:hvK
太くて立派な鰻だなぁ……
no title

引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1489227623/

スポンサーリンク

以下、みんなの反応

6: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:21:55 ID:hvK
no title

デカインゴねぇ……

8: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:22:32 ID:zxW
>>6
ケチャップはなんなんや

11: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:22:56 ID:hvK
>>8
たぶん肝臓やろ

7: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:22:09 ID:KfU
ワイがゼリーこしらえとくで

9: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:22:35 ID:hvK
>>7
勿体無いので鰻ゼリーはng

13: ( ・`ω?´)【1721円】 2017/03/11(土)19:23:25 ID:1nT
焼くんやで
鰻の血は毒あるから飲むなよ
蒲焼きしか、ないのはそれが理由やで
しっかり火をとおせば毒が無くなるとか何とか

18: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:24:55 ID:hvK
>>13
えげつないけものみたいな血がドクドクでて引いたから飲まない

10: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:22:39 ID:xaG
ほんとにうなぎぃ?

12: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:23:08 ID:hvK
>>10
鰻や無かったらなんやねん

17: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:24:40 ID:wNz
泥臭いから調味料は多目にな

25: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:26:06 ID:idX
>>17
カレー粉まぶしてサッと揚げると大体は美味くなる

32: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:26:40 ID:wNz
>>25
鯰はフライが鉄板やな
これは鰻らしいが

38: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:27:34 ID:BAD
>>32
うちの田舎じゃ小骨ごとすり身にして味噌味のつみれにしてたな…

50: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:28:42 ID:wNz
>>38
泥抜きしたのを天婦羅にするとうまいねん
皮ついてるのとついてないのでは全然触感ちゃうわ
まぁあくまでも鯰の話でこれは鰻らしいがな

23: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:25:29 ID:w8Q
ウナギはこんな尾びれしてない

24: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:25:50 ID:zxW
はえ~長崎は鯰のことを鰻っていうんか

26: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:26:10 ID:hvK
>>24
ねん……よめへんわ

27: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:26:24 ID:zxW
>>26
なまずやで

33: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:26:59 ID:3Vl

35: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:27:09 ID:hvK
鰻やで

37: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:27:21 ID:kam
>>35
ちゃうぞ鯰な

39: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:27:46 ID:3nM
ウナギにはヒゲ生えてないンゴよ?

41: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:28:03 ID:AsE
なまずってうまいんか

42: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:28:05 ID:hvK
no title

この脂の乗り!!
さすが鰻や

46: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:28:18 ID:kam
>>42
鯰な

60: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:29:18 ID:AsE
>>42
でもこうみると美味そうやな

64: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:29:41 ID:BAD
>>60
泥抜きせな臭いけど基本鯰は美味い魚やぞ

44: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:28:14 ID:rkV
ナマズちゃうんか?
これ海で釣ったんか?

54: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:28:57 ID:hvK
>>44
鯉見に行ったらナマズ泳いでたから衝動的に釣った

65: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:29:42 ID:AsE
>>54
なまずいうてるやんけ!

61: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:29:29 ID:idX
>>54
とうとう観念したな…

70: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:30:33 ID:rkV
「ナマズ」の生息域や生態などの基本情報から地方名・食べ方・料理方法・料理例・加工品などを写真付きで解説。「市場魚貝類図鑑」は水産物関連著書多数のぼうずコンニャク主宰。掲載種は2500種以上。
>>1の完全にナマズやんけ!

47: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:28:20 ID:3Vl
それヒレナマズって言って毒あるで

51: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:28:50 ID:rk3
>>47
これマジ?

53: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:28:57 ID:3Vl
>>51
マジ

73: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:30:42 ID:3nM
ウナギ屋に行けばナマズ食えるところもある
柔らかくて安いが特別ウマくはない

83: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:32:06 ID:pDT
>>73
こま?でもお高いんやろ?

92: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:33:05 ID:3nM
>>83
昔やけど鰻丼が1500円くらいでナマズ天ぷらが700円くらいやったわ

93: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:33:35 ID:eI5
>>92
だったら鰻食うわ

76: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:31:28 ID:hvK
今回はね、ナマズは本当に泥臭いのか
それを確かめたかった。
よって泥抜きはせず、釣り上げたのを生きたまま持ち帰って
すぐ捌いた

88: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:32:35 ID:q94
ちゃんと火通すんやで

90: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:32:43 ID:hvK
一応、血抜きのために頭を落として水にしばらくつけた。
また、代表の滑りは入念に腕が痛くなるまでパーフェクトに落とした。

91: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:32:56 ID:i1l
住んでる環境によって泥臭さはかわるってのが結論やろ
まぁ実際に食ってみるのはええことやと思うで

94: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:33:51 ID:hvK
皮は取りたかったけど、ぬめりとったのに脂が
すごいぬるぬるしたので断念した。

97: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:34:24 ID:hvK
no title

みてくださいよこの脂

101: ( ・`ω?´)【111円】 2017/03/11(土)19:35:15 ID:1nT
>>97
色が凄い(小並)

98: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:34:35 ID:BIk
まずそう(小並感)

99: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:34:44 ID:hvK
ちなみに釣り糸をたらして10分でつれた。

108: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:35:59 ID:pDT
>>99
チョロすぎぃ!

95: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:34:04 ID:3Vl
毒ゥー!

100: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:34:50 ID:3Vl
表面ちょい焦げるくらいまでやかんとしびれるはず

103: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:35:21 ID:hvK
no title

何一つしたごしらえせずやく

106: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:35:53 ID:rkV
>>103
うまそうやん

110: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:36:06 ID:MuW
普通にうまそう

111: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:36:37 ID:hvK
no title

麺つゆで味付けして完成

115: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:37:14 ID:9Pn
あんまり食うなよ死んだら良くないで

121: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:37:41 ID:eI5
>>115
そこまで毒強くないで

124: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:38:11 ID:9Pn
>>121
あ、そうなんそりゃよかった

112: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:36:55 ID:3Vl
きったね
やっぱ食うならうなぎやわ

113: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:37:01 ID:pDT
皮除けばうまそう

118: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:37:31 ID:rkV
賛否両論すぎて草

120: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:37:37 ID:hvK
……これは………




うまC!!!!、!

126: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:38:58 ID:3nM
こいつ自分から食べ始めましたよ
やっぱ好きなんすね~

122: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:37:55 ID:idX
皮付きだけど臭いはどうや?

128: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:39:18 ID:hvK
まったく泥臭い訳ではないが、鰻と同レベルで十分許容範囲
脂の乗りがすさまじくてほろほろ解ける食感はまさに鰻
やや皮の歯ごたえが強いがそれも悪くない

129: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:39:38 ID:AsE
はえ~鰻なんや

131: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:40:33 ID:hvK
小骨も特にとったりしなかったが気にならない。
素人でも調理できる点では鰻よりも便利

132: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:40:44 ID:9Pn
蒲焼きのタレ着けたら完全に鰻になるんちゃうか

136: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:41:31 ID:hvK
>>132
まあ鰻やからな

138: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:42:04 ID:9Pn
>>136
え、ナマズじゃ……

134: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:41:00 ID:3nM
有能

133: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:40:49 ID:wNz
鍋か天婦羅もオススメやで

135: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:41:18 ID:hvK
さらに釣るのも簡単なので、Jのみんなも近所の川で
釣ってぜひ食べてみて欲しい。

141: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:42:09 ID:AsE
じゃあワイも釣って食ってみようかね
鰻のタレで食うわ

137: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:41:56 ID:wNz
鰻に見せかけた鯰のダイマスレ

142: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:42:13 ID:hvK
ちなみに使った仕掛けは、糸に針、餌に鶏肉を使っただけで竿すら使ってなきンゴ

144: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:42:50 ID:wNz
ザリガニ釣りか何かかな

145: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:42:50 ID:hvK
餌代50円以下が鰻に化けるという奇跡

146: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:44:14 ID:wNz
間違っても刺身で食おうとは考えるなよ

153: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:47:11 ID:9Pn
>>146
刺身だとなんかあるんか?

178: ( ・`ω?´)【1613円】 2017/03/11(土)19:51:03 ID:1nT
>>153
鰻の刺身はあかんぞ
鰻の血には毒があるから刺身やとその毒を飲むから駄目なんだと
だから火をしっかり通した蒲焼きしかないとか何とか

147: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:45:45 ID:hvK
さてここでクイズ
このナマズくんの胃袋にはあるものがパンパンに詰まっていました
それはなんでしょう??

150: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:46:22 ID:9Pn
>>147
ゴミとか小魚?

152: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:47:05 ID:rkV
>>147
ザリガニ

154: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:47:19 ID:hvK
ヒントはパンパンです

158: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:48:04 ID:rkV
>>154
パン

160: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:48:13 ID:hvK
>>158
正解

162: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:48:21 ID:rkV
えぇ・・

164: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:48:39 ID:AsE
パンくってるんか

165: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:49:03 ID:hvK
どうも人が鯉にあげるパンを主食にしてるっぽい
肉食とは

170: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:49:38 ID:rkV
そうやな

171: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:49:51 ID:hvK
もしかしたら、パン食のせいで脂がのり、変な臭みもつかなかったのかもしれない。
事実上の養殖状態ともいえるかもしれん

174: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:50:14 ID:dwN
>>171
なんかすげぇ

176: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:50:17 ID:AsE
>>171
はえ~じゃあふつうの池やら川におるやつはちゃうかもしれんのや

179: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:51:15 ID:hvK
せやな
だから他で釣ったナマズが不味くてもワイは知らん
っていうかナマズがパンを食べるという事実が一番の驚き
ほんとパンしかつまってなかった

180: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:52:06 ID:wNz
鶏肉といいパンといいグルメな鰻だなあ

181: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:52:28 ID:hvK
>>180
自分自身美味いしな

183: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:53:43 ID:3w5
オオウナギか?

184: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:53:52 ID:hvK
>>183
そうかも

187: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:54:36 ID:3w5
>>184
汽水域で揚げたん?
泥抜きせんと臭ないか?

190: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:55:41 ID:hvK
>>187
完全に淡水の住宅地の川
泥抜きはあえてしなかったけど臭く無かったで

192: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:56:11 ID:3w5
>>190

もう食ったんか

195: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:56:42 ID:hvK
>>192
おいC
めっちなビール進む

185: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:54:25 ID:nGp
これならどっかの大学が研究してる鰻味の鯰も期待できそうやな

188: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:54:51 ID:wNz
>>185
ウナズやっけ

197: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:57:10 ID:nGp
>>188
名前はしらん

193: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:56:18 ID:hvK
ただ、泥抜きよりも血抜きのほうが大事と聞いてたので、血抜きはしっかりした

200: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:58:15 ID:hvK
ナマズと格闘したから指つかれてる
脳天貫いても暴れる
モロかよ

201: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:58:29 ID:wNz
味噌とゴボウで煮込んで鍋にするとうまいねん

202: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:58:44 ID:nGp
>>201
まあうまいやろうな

204: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)19:59:55 ID:hvK
ナマズアドバイス
皮は加熱するとペロッと取れることに気付いたので
引きたかったらかるく皮を炙ったらいいかも

208: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)20:03:02 ID:hvK
謎なのは、見た目すごい綺麗な清流でとれた鯉が
濁った池でとれたのより臭かったりすること。
これは水質より食性が重要なのか、
個体差が激しいのか、
調理の仕方の影響が大きいのか

謎は尽きない

210: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)20:08:50 ID:nGp
ブログとかみてるとほんと評価割れまくりで草生える
鰻並み!って人もいれば
二度と食べないって人もいて

おもちろいね!

219: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)20:18:23 ID:6xl
勉強になるなあ

220: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)20:18:39 ID:BIk
近所の子供達が名前をつけてパンを与えてた可能性が

221: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)20:19:00 ID:hvK
>>220
……

224: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)20:20:09 ID:BIk
>>221
感謝するんやで

223: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)20:20:09 ID:iNo
>>220
あつ…

227: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)20:23:14 ID:rkV
>>220
かなしいせかい

222: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)20:19:41 ID:nGp
グッバイなまたろう
フォーエバーなまたろう

225: 名無しさん@おーぷん 2017/03/11(土)20:21:21 ID:hvK
ありがトゥー!
これからもおいしいナマズを養殖してクレメンス

82: ( ・`ω?´)【485円】 2017/03/11(土)19:31:55 ID:1nT
ほんとどっちか混乱してきてて草